Monthly Archives: marzo 2014

Mattonella di pollo e cotto

Ingredienti per la mattonella di pollo e cotto:
Petto di pollo 500grProsciutto cotto 500grPanna da cucina 3 cucchiaiPepe bianco

Procedimento per […]

Da |marzo 15th, 2014|Categories: Secondi|Tag:|0 Commenti

Involtini di pasta con le melanzane

Ingredienti per gli involtini di pasta con le melanzane:
Pomodori pelatiMelanzaneTaglioliniParmigianoOlio di arachidiBasilico

Procedimento di preparazione involtini di pasta con le […]

Da |marzo 7th, 2014|Categories: Primi|Tag:|0 Commenti

Vol au vent alle zucchine e speck

Ingredienti per 24 Vol au vent alle zucchine e speck:
Pasta sfoglia 2 rotoliZucchine 300grSpeck a dadini 150grScalogno
 
Procedimento di preparazione […]

Da |marzo 24th, 2014|Categories: Rustici|Tag:|0 Commenti

Torta alle fragole

Ingredienti per la torta alle fragole:
Fragole 500grFarina 200gr3 uova intereZucchero 150grLatte 50grOlio di semi 40grLievito 1 cucchiaino1 limone grattugiatoZucchero […]

Da |marzo 31st, 2014|Categories: Dolci|Tag:|0 Commenti

Quiche ricotta e spinaci

Ingredienti per la quiche ricotta e spinaci:
Spinaci 1kg4 uova + 1 uovo400/500 gr di ricottaPamigiano q.b.Sale, pepe biancoPasta sfoglia […]

Da |marzo 31st, 2014|Categories: Piatti unici||0 Commenti