Primi

Pasta e ceci

Ingredienti Pasta e Ceci:
CeciDitalini rigatiConcentrato di pomodoroPasta di acciughe o acciughe sott’olioSpicchio di aglioRosmarinoOlio E.V.O.Pepe bianco

Procedimento per la Pasta […]

Da |settembre 7th, 2017|Categories: Primi|Tag:, |0 Commenti

Fregola sarda con broccolo romanesco e guanciale

Ingredienti:
Fregola sarda 500grBroccolo romanesco 1kgguanciale 200grpecorino grattugiato a scaglieOlio Evo 
 
Procedimento:
Sbianchite le punte del broccolo romanesco, quindi in una padella […]